Drift of Your Soul

여름철이다 보니 여름별미 음식 포스팅 요청이 쇄도중입니다. 그리하여 오늘은 여름철 대표 음식인 냉면맛집에 대해서 포스팅 하도록 하겠습니다. 맛집이라는게 개인의 입맛차이가 크기때문에 호불호가 갈릴 수 있는 부분인지라 금일 포스팅부터 맛집에 대한 포스팅은 반말로 하도록 하겠습니다. 응? 이상한 합리화다? 일단 이곳은 내가 5년전부터 가던 곳이야. 내 입맛에는 전국에서 제일가는 함흥냉면집 이라고 생각해 왜냐구? 맛있으니까!! 그 맛이 어떠냐고? '그냥 한번 먹어봐' 라고 하고 싶지만 이곳까지 발품팔아 갔는데 맛이 없으면 어떻게? 그래서 대략 어느부분이 맛나고 무엇때문에 이곳을 가게 되는지 적어볼께. 메인사진은 이곳의 주메뉴인 '회냉면'이야 개인적으론 회냉면을 싫어하지만 이곳에서는 회냉면이 진리야. 싫어하는 음..

분당에 손꼽을만한 냉면집!! 수내 칡냉면 입니다. 평소 자주는 찾은 곳이기도 하구요 이렇게 더운날에는 더더욱 자주 찾게 되죠^^ 처음 오픈할때는 물냉.비냉.회냉 이렇게 냉면만 있었는데.. 어느새 부터인지 여러가지 먹을거리? 를 팔더군요.. 주변에 직장인들이 많아서 그런지 점심메뉴를 겨냥해서 여러종류의 음식을 판매 하는 것 같습니다. 평소 방문하면 늘 냉면을 먹었는데.. 이날은 처음으로 돈까스도 먹어 봤습니다^^ 우리가 방문한 날은 평일 점심시간이었습니다. 아니나 다들까 긴줄을 서서 기다렸습니다. 차량을 가져오신분은 같은 건물 지하에 주차하시면 됩니다^^ 와이프님 한컷^^ 냉면을 먹기 위한 온갖 준비도구 입니다^^ 물냉면 등장!! 육수가 시원하고 맛있습니다. 조리료 맛의 느낌이 적고 개운한 맛이 일품이에요..

더운 여름하면 제일먼저 떠오르는 음식.. 그것은 아마도 냉면이 아닐까 싶습니다^^ 동호회 지인들의 추천으로 방문하게된 이곳은 광주에서도 아주 외딴곳에 위치하고 있었습니다. 일반도로를 벗어나 산중턱? 입구에 위치해 있지만.. 도착하자 마자 깜짝 놀랄 수 밖에 없었습니다. 이런 오지(?) 까지 찾아온 사람들의 줄이 쭈우욱~ 이어져 있었기 때문이죠.. "얼마나 맛있으면 소문에 소문을 타고 이곳까지 찾아왔을까?" 그래서 직접 맛봤습니다 ^^;; 입구 앞 모습입니다. 주차할 곳 없이 빡빡하게 손님들이 차 있습니다. 뒤쪽에 다른 주차장이 있지만 자리가 없는건 마찬가지에요 가게앞에 번호판을 뽑고 기다려야 합니다;; 우리가 방문한 시간은 오후1시쯤... 대기표는 176번^^ 자~~드디어 자리가 나고 입장? 했습니다. ..